photo Foire du printemps

Foire du printemps

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Monflanquin 47150

Le 11/05/2025

L'ACAM de Monflanquin vous invite à célébrer l'arrivée des beaux jours lors de la Foire du Printemps ! Venez découvrir un événement convivial et festif, où artisans, pépiniéristes, producteurs locaux (miel, vin, pruneaux, fromage, éleveurs de porcs noirs et d'oies), matériel de motocultures et musiciens se réunissent pour vous offrir une journée riche en découvertes et en animations. En partenariat avec l'Association FREM (Faites Rêver les Enfants Malades), des activités pour toute la famille vous attendent également dans le bas du village (parking du restaurant La Marmaille) : vide-dressing, manège pour les enfants, vente de plantes, tombola avec de nombreux lots à gagner, animations variées pour petits et grands. Ne manquez pas cette journée exceptionnelle ! Venez flâner, échanger et profiter d’un moment chaleureux à Monflanquin !

photo Foire du printemps

Foire du printemps

Repas - Dégustation

Monflanquin 47150

Le 11/05/2025

L'ACAM de Monflanquin vous invite à célébrer l'arrivée des beaux jours lors de la Foire du Printemps ! Venez découvrir un événement convivial et festif, où artisans, pépiniéristes, producteurs locaux (miel, vin, pruneaux, fromage, éleveurs de porcs noirs et d'oies), matériel de motocultures et musiciens se réunissent pour vous offrir une journée riche en découvertes et en animations. En partenariat avec l'Association FREM (Faites Rêver les Enfants Malades), des activités pour toute la famille vous attendent également dans le bas du village (parking du restaurant La Marmaille) : vide-dressing, manège pour les enfants, vente de plantes, tombola avec de nombreux lots à gagner, animations variées pour petits et grands. Ne manquez pas cette journée exceptionnelle ! Venez flâner, échanger et profiter d’un moment chaleureux à Monflanquin !

photo trail découverte de Châtel

trail découverte de Châtel

Randonnée et balade, Courses à pied, Repas - Dégustation

Châtel-sur-Moselle 88330

Le 11/05/2025

Inscription via HELLOASSO ou sur place avec un supplément de 2 €. 300 dossards maxi pour les deux courses. Buvette et petite restauration à la Forteresse. Venez découvrir notre belle forêt vosgienne, nous vous proposons deux parcours à effectuer en courant, en marchant, marche nordique : 9km au prix de 5€ et 20 km au prix de 8€

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo 1er salon des brasseurs

1er salon des brasseurs

Sports mécaniques, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Atelier

Sauvagnon 64230

Le 24/05/2025

Plonger dans l'univers de l'art brassicole ! Dégustations, atelier, conférence, restauration sur place, véhicules anciens… tout pour vivre une expérience inoubliable !! 11h : atelier découverte de la fabrication de la bière. 12h : animation par la chorale "Chantons sous la douche". 15h : conférence sur la bière artisanale, par Mme Elisabeth Pierre, zythologue et rédactrice. Exposition de vieilles voitures sur le parvis du centre festif. Restauration rapide sur place.

photo Marché guinguette

Marché guinguette

Marché, Musique, Artisanat, Repas - Dégustation

Soppe-le-Bas 68780

Du 02/05/2025 au 03/10/2025

Venez partager des moments de convivialité, découvrir et déguster les produits proposés par les producteurs, artisans et créateurs locaux. Vous trouverez également de quoi vous restaurer et vous désaltérer, le tout dans une ambiance musicale. Buvette et petite restauration sur place.

photo Marché semi-nocturne - Festival l'Échappée

Marché semi-nocturne - Festival l'Échappée

Repas - Dégustation, Vie associative, Marché

Melrand 56310

Le 23/05/2025

Pour vous restaurer sur place, vous pourrez naviguer entre les différentes propositions culinaires locales avec : L’Atelier des pains (pain, brioche, crêpes) – Pluméliau-Bieuzy Le Verger au bois gourmand (fruits) – Melrand Saveurs and co (tartinade de légumes, caramel au beurre salé, crème de citron) – Melrand La boucherie Perron (charcuteries) – Melrand La Chèvre rose (fromages) – Pluméliau-Bieuzy L’association Kerochap proposera également une petite restauration complémentaire : galettes/saucisse La buvette est tenue par les Bugale Melrand, Melrand sports, et les associations des parents d’élèves des deux écoles melrandaises. Il est aussi possible de découvrir les artisans locaux avec notamment Les petits savons (Melrand) et le lièvre de Mars (bijoux, petites décorations – Baud) De 18h à 23h en accès libre.

photo FÊTE DE LA NATURE - SAINT-JEAN-DE-VÉDAS

FÊTE DE LA NATURE - SAINT-JEAN-DE-VÉDAS

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 24/05/2025

Le samedi 24 mai 2025, de 13h00 à 18h30, le Parc du Terral vous invite à une journée sous le signe de la nature à travers des activités variées, ludiques et éducatives. Venez explorer, apprendre et créer tout en célébrant les merveilles de la nature. Cette année l’arbre sera mis à l’honneur ! Buvette et restauration seront disponibles sur place pour vous rafraîchir et vous restaurer. Équipement à prévoir : Logistique pour le bivouac. Apporter son pique-nique Niveau : Tout public et famille

photo Soirée dansante jazz

Soirée dansante jazz

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Jazz - Blues, Manifestation culturelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Morlaàs 64160

Le 16/05/2025

Préparez vous pour une soirée haute en couleur et en saveur en compagnie du grand ensemble Jazz de la ville de Tarbes : le Big Band 65. Que vous souhaitiez danser en compagnie des danseurs professionnels ou seulement taper du pieds, manger ou avant tout écouter les mélodies swing et jazz des musiciens, plusieurs formules s’offrent à vous : Une formule concert et restauration avec un menu conçu par le Lycée Hôtelier de Morlaàs (20h) ou une formule concert seul (21h). Réservations ouvertes dès la mi – mars. Possibilité de retirer les billets à la billetterie d' Auchan Pau, Avenue du G. Leclerc 64000 Pau ou à la bibliothèque de Morlaàs.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 1er juillet 2025 à temps non complet (de 33,95/35ème ) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Pont-de-l'Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste au plus tôt- Date limite des candidatures le 17/04/2025 CV à jour et lettre de motivation obligatoire : Afin d'optimiser votre candidature, votre lettre de motivation devra refléter qui vous êtes, ce qui vous anime et en quoi vos compétences peuvent être transposables dans le poste proposé. Le CAP AEPE "petite enfance" est obligatoire pour ce poste. ARCHE Agglo dispose de 4 Relais Petite Enfance et 13 multi-accueils répartis sur le territoire dont 2 associatives. Rattaché-e au pool de remplacement de la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche de rattachement de « couleur grenadine » sur Pont de L'Isère (agrément pour 20 berceaux), vous assurez les remplacements au sein des crèches drômoises, auprès des enfants, sur le poste d'agent d'entretien ou restauration et participez à l'accueil individuel, collectif et adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant dans le respect de leur rythme biologique et de leur équilibre psychologique dans une équipe pluri-professionnelle et conformément au projet éducatif, social et pédagogique de l'établissement. Vous travaillez occasionnellement sur d'autres sites, en fonction des[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Latillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 05 mai 2025 au 04 juillet 2025 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]

photo Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un CDD de remplacement à temps complet (35 heures hebdomadaires), rejoignez une équipe dynamique et conviviale au sein de notre service de restauration scolaire pour un poste de cuisinier et d'employé d'entretien et de maintenance des biens & des équipements au sein d'un service de Restauration Scolaire. Vous assurerez : - Fonction d'élaboration des repas : Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas ; maîtrise et met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire lui permettant d'assurer la réalisation de l'ensemble des préparations relevant de sa partie ou la totalité des repas - Fonction d'approvisionnement de la restauration : peut participer à l'approvisionnement (commande, gestion des stocks...) et à l'élaboration des menus, en relation avec le chef de cuisine. - Fonction plonge et nettoyage : Entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements Débarrasser, nettoyer et ranger les locaux et le matériel de restauration en respectant les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser la plonge dans le respect des normes et des règles d'hygiène et des enjeux environnementaux (gaspillage,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Agent hôtelier(ère) Résidence senior F/H- CDI Temps partiel Moins de 2 ans d'expérience CAP, BEP VOUS AIMEZ L'UNIVERS DES SENIORS ET LA RELATION CLIENT ? REJOIGNEZ L'AVENTURE ! Mission: Vous êtes polyvalent(e) sur des missions de ménage, de blanchisserie et de restauration. Vous êtes garant(e) de la qualité de service, de la satisfaction client et de l'image de la Marque Happy Senior. Remettre en ordre, assurer le nettoyage et entretenir les appartements des résidents et les parties communes de la résidence Gérer le service de blanchisserie (Récupérer, nettoyer, sécher et repasser le linge des résidents avant de leur restituer en chambre) Participer au service de restauration (Préparer la salle de restauration, accueillir les résidents dans la salle de restaurant et aller chercher les résidents en chambre si besoin, réaliser le service à table, débarrasser, faire le ménage des locaux et du matériel, redresser les tables après chaque service, réapprovisionner les stocks le bar et le restaurant, préparer, vérifier les plateaux repas et les apporter en chambre en fonction de la commande des clients, retourner les plateaux repas et faire la vaisselle) Profil Vous êtes[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montfort-en-Chalosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Date limite de candidature : 25/04/2025 Prise de poste début mai 2025. Missions / conditions d'exercice : - Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH) de Mugron : restauration ALSH : installation des couverts, remise en température des plats, prise de température, aide au service des plats, nettoyage vaisselle/plonge, nettoyage des locaux, respect des normes d'hygiènes, des normes HACCP, nettoyage des locaux utilisés par l'Accueil de loisirs en soirée après la fermeture. - Ecole de Mugron : surveillance cantine, accompagnement des repas, surveillance de la sieste, animation interclasses - Maison de pays de Mugron, Médiathèques de Mugron et de Saint-Aubin : entretien des locaux dans le respect de prise en charge des locaux et des protocoles de nettoyage Savoir : - Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective - Maîtriser les procédures et autocontrôles mises en place dans le cadre de la méthode HACCP. - Connaître les Plans de Maîtrise Sanitaire des structures d'accueil - Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation - Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation Savoir-faire : - Mise en chauffe des plats préparés[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Magasinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 6h30 - 14h15 Nombre de repas préparés sur le site : 11000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 80 Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon[...]

photo LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2025 - Grande Foire des savoir-faire locaux

LES JOURNEES CHÂTILLONNAISES 2025 - Grande Foire des savoir-faire locaux

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

DESCRIPTIF LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR FAIT PLACE A LA NOUVEAUTE EN 2025 ! Au programme : - Plus de 110 exposants : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs ! - Les shows : Concerts rythmés et ensoleillés - Les ateliers de création : cerfs-volants, peinture, laine - Les démonstrations : taille de pierre, poterie - Restauration sur place : restaurant éphémère, Burgers 100% fermiers, pâtisserie, bières, crémant - Espace ludique : manège, trampoline, tobogans Bonne nouvelle l’entrée et les animations sont gratuites ! DESCRIPTIF COURT LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR : DEMONSTRATION -ANIMATIONS- CONCERTS- ATELIERS- JEUX RESTAURATION SUR PLACE ENTREE GRATUITE DESCRIPTIF LONG LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR FAIT PLACE A LA NOUVEAUTE ! C’est le rendez-vous des curieux des trésors de notre territoire et passionnés des savoir-faire locaux. UN ESPACE DE RENCONTRES Plus de 110 exposants vous accueilleront pour partager la passion de leur métier : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs ! UN LIEU DE PARTAGE A VIVRE EN FAMILLE Vivez l’expérience à travers divers ateliers créatifs : Confection[...]

photo Salon détente et bien-être à SMARVES

Salon détente et bien-être à SMARVES

Pour enfants, Artisanat, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Bien-être, Atelier, Conférence - Débat

Smarves - 86

Du 04/05/2025 à 09:00 au 04/05/2025 à 18:00

La troisième édition du salon détente & bien-être à Smarves est programmé le dimanche 4 mai 2025 ! L'association "Un Pas de Lou" se joint à nus pour faire de cette journée un doux moment en tenant la buvette avec un coin repas pour se restaurer tout au long de la journée.  [...]

photo Oradour-sur-Glane en fête

Oradour-sur-Glane en fête

Fête

Oradour-sur-Glane 87520

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Plongez dans un week-end festif et convivial au cœur de la Haute-Vienne ! Le Comité d'Animation d'Oradour-sur-Glane vous a concocté 2 jours de fête ! Au programme pour le samedi : jeux intervillages pour une ambiance survoltée, animations musicales avec la Banda DIAPASON entre autre, un succulent repas champêtre autour d’un cochon à la broche, sans oublier un concert endiablé et un feu d’artifice grandiose ! Réservation obligatoire pour le repas champêtre. Le dimanche, place à la nature et à la découverte avec des randonnées accessibles à tous, une superbe exposition de voitures anciennes et un marché artisanal et aux plants pour faire le plein de trouvailles. Et tout le week-end : fête foraine, restauration et buvette pour régaler petits et grands ! Venez partager des moments inoubliables à Oradour-sur-Glane !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Commentry, 30, Allier, Occitanie

vous aurez pour mission la préparation des repas pour les convives des restaurants scolaires municipaux Mission 1 : - Gestion financière et administrative de l'économat - Réalisation des fiches techniques - Contrôle des produits alimentaires lors de la réception - Gestion des stocks et approvisionnement - Fabrication des repas pour les enfants du cycle primaire à partir des fiches techniques, dans le respect de l'hygiène et de la restauration collective Mission 2 : - Transport, distribution des repas dans les satellites, en liaison chaude Mission 3 : - Service en salle de restauration Mission 4 : - Elaboration des menus (utilisation de produits de saison) - Développer l'éveil du goût (repas à thème, semaine du goût,) Mission 5 : - Entretien et rangement du matériel selon les protocoles d'hygiène établis - Tri sélectif des déchets Mission 6 : - Préparation et participation aux vins d'honneur (ou autres) lors des différentes manifestations organisées par la municipalité Prise de poste à compter du 15 juin - possibilité de prolongation du contrat selon la législation en vigueur - date limite de candidatures le 18 avril

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier de Domme, hôpital de proximité situé au cœur du Triangle d Or du Périgord Noir en Dordogne, recherche un Agent hôtelier hospitalier / une Agente hôtelière hospitalière (F/H). L'agent d'hôtellerie réalisera prioritairement des opérations de plonge. Missions : - Service du petit déjeuner, repas du midi, goûter et repas du soir, dans les salles de restaurant - Préparation et entretien des salles de restauration - Confection des charriots de distribution - Mis en chauffe des repas - Nettoyage et entretien du matériel de restauration - Plonge - Remplir les indicateurs HACCP - Participer au service des repas festifs et évènements ponctuels Compétences requises : - Savoir adapter son comportement face à différents publics - Savoir apprécier les qualités et températures des produits - Bon relationnel Horaires et repos variables: - Journée continue : 7h00-14h35/ 7h25-15h/13h00-20-35 Contrat de remplacement d'un mois.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

En qualité de chef de cuisine, vous concevez et réalisez les menus servis au sein du centre sportif d'altitude de Briançon. Vous êtes placé sous la responsabilité du directeur du CSAB et suivez les orientations fixées par le Président du Conseil d'Exploitation. Prérequis : Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine avec une excellente expérience en restauration et souhaitez mettre à l'épreuve vos compétences en restauration collective. Mission du poste : - Planifier et contrôler les productions des repas du centre sportif - Diriger et coordonner l'activité de l'équipe de cuisine (3 personnes) - Élaborer les menus - Garantir la qualité, la présentation et la variété des repas en tenant compte des règles en matière de marchés publics et des crédits alloués - Connaitre les techniques culinaires classiques et adaptées à la restauration collective (repas alternatifs, cuisson basse température, cuisson de nuit) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Préparer et passer les commandes - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité - Proposer les menus en intégrant les réglementations et problématiques liées à[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Cabinet du Maire recrute un agent polyvalent logistique réceptions et administratif. La ville de Compiègne gère plusieurs réceptions et repas dans le cadre d'événements festifs, culturels, sportifs et de cérémonies pour tous publics. Sous la responsabilité du directeur de cabinet et du chef de cabinet vous assurez les prestations logistiques lors de la mise en place, le service de buffets et de repas. Vous gérez des missions administratives à la demande et de façon ponctuelle. MISSIONS PRINCIPALES Gestion techniques - service des réceptions : \- Entretien, rangement, suivi et responsabilité de l'inventaire quotidien du matériel, des denrées alimentaires et des boissons. \- Faire les courses \- Réceptionner les produits, contrôler les livraisons (qualité, quantité, tickets de caisse) et en effectuer le stockage -Effectuer des livraisons de matériel et d'alimentations au regard des demandes du service. \- Installer, préparer et ranger les salles de réception (tables, mange-debout, micro, nappage.) \- Mettre en place les buffets, accueillir les publics et assurer le service. \- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et alerter sa hiérarchie \-[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Criquebeuf-sur-Seine, 27, Eure, Normandie

Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène : * Préparation froide de base * Mise en plat des denrées * Mis en place du couvert et des éléments de service 180 enfants. * Accompagnement des convives pendant les temps de repas : Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui, respect de l'environnement, etc.) et d'hygiène corporelle * Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice, etc.) * Accompagner l'enfant dans ses apprentissages quotidiens * Être à l'écoute et savoir dialoguer avec l'enfant * Gérer les conflits entre les enfants * Adopter une attitude d'accompagnement pendant le temps du repas * Entretien des locaux * Entretien des bâtiments communaux - Gestion des agents - identification et correction des dysfonctionnements, recueil des besoins Assurer la préparation des factures des convives : * Saisir les absences des enfants notamment lors des sorties * Synchroniser les pointages et les dossiers * Vérifier les pointages en fin de semaine pour faciliter la facturation * Assurer le pointage des convive De formation initiale ou avec une expérience[...]

photo Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 30 Avril 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Villars Accueil recherche son/sa nouveau.elle chef.fe de cuisine ! Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez notre structure ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe de service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications. Missions : Gestion de la production des repas (pour 78 résidents) - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Narcastet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de Monsieur le Maire, vous serez chargé(e) de : - planifier les repas (afficher les menus, pointer et comptabiliser les présents et les tickets de cantine) - préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (mise en température du four, assurer la préparation, la finition et présentation des produits culinaires, vérifier les préparations culinaires) - participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine (nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir, participer à l'accueil des enfants, participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre le repas) - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine, lavers les sols de la cuisine et du réfectoire quotidiennement, grand ménage : murs, vitres, portes, réserver, mobilier, hotte...) - Entretenir les locaux de l'école et de l'ALSH Horaires - En semaine scolaire : les lundis, mardis, jeudis et vendredis : 11h - 15h + 16h - 18h30 / le mercredi 10h30 - 15h - En vacances scolaires (9 semaines) : du lundi au vendredi : 10h30 - 14h30 + 15h30 - 19h30 Poste à pourvoir[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein du Service Restauration du Pôle des Alpes du Sud, vous contribuerez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire. Vos missions principales : - Aider à la préparation des repas, réchauffage des plats, distribution et aide aux repas en chambres et salle de restauration ; - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (entretien du matériel, de la vaisselle, etc ) ; - Participer à la gestion des produits alimentaires et des commandes des denrées ; - Travailler en équipe et qualité de l'accueil des personnes. Qualités professionnelles : - Aisance relationnelle - Maîtrise de soi - Application - Vigilance **Poste à pourvoir rapidement**

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) le Marais situé avenue de Wellingborough (Niort) au sein du campus dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du chef cuisinier. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'aide de cuisine a pour activités principales : - Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. - Assurer le service de distribution des repas aux convives. - Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences attendues : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. - Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. - Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables ; - Un établissement à taille humaine ; - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des formations; - Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; - Avantages d'une grande entreprise ; - Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 9h00 - 16h45 Nombre de repas préparés sur le site : 11000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 80 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Convention collective de la restauration[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Monthermé, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La personne aura en charge d'aider à la préparation des repas de type fast food, procéder à la mise en place avant les services de la terrasse de l'espace de travail pour la préparation des repas et du rangement des stocks. Vous êtes idéalement autonome sur la préparation des repas. Travail de semaine et de week end ainsi que les jours fériés de juin à fin aout.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe sur notre site de Bordeaux En collaboration avec l'équipe de restauration et sous la responsabilité de la Maîtresse de maison (responsable de l'hébergement et de la restauration), le Cuisinier (H/F) aura pour mission principale de produire des repas inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont les suivantes : Préparation des repas en respectant les recettes et les consignes des menus, Nettoyage et désinfection de la cuisine, en veillant à l'entretien du matériel, Élaboration des menus en collaboration avec les autres cuisiniers, en s'assurant de l'équilibre, de la qualité et de la variété des plats proposés, Surveillance des opérations de production des plats froids et chauds (décoration, présentation et respect des quantités), Mise en place du petit déjeuner pour le lendemain Horaires et conditions : Plage horaire de soirée : 13h00 - 20h30 Travail le week-end (1 week-end sur 3 travaillé), avec un roulement d'horaires en collaboration avec les autres cuisiniers Votre profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de CAP ou[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous aimez être sur la route, gérer vos tournées en toute autonomie et avoir un rôle concret dans la satisfaction client ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Chauffeur - Livreur, et assurez chaque jour la bonne livraison de nos repas sur nos différents sites. Vous êtes le lien direct entre la cuisine centrale et les lieux de consommation, garantissant le respect des délais, de la chaîne du froid et des bonnes pratiques. Vos principales responsabilités : - Charger les contenants et les marchandises dans le véhicule dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Livrer les repas sur les différents sites en respectant les tournées et les horaires définis - Contrôler la conformité des chargements et des bons de livraison - Veiller au respect strict de la chaîne du froid et aux bonnes conditions de transport - Être garant(e) du bon état du véhicule et signaler toute anomalie - Assurer une communication fluide avec les équipes de production[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une résidence autonomie de séniors, vous aurez en charge de la préparation des petits déjeuners, le repassage du linge, le nettoyage de la salle de restaurant, la mise en place du couvert pour les résidents et la préparation du repas du soir. L'amplitude horaire est de 08h00 à 20h00, avec un contrat de 28h par semaine. Les horaires sont les suivants : de 08h00 à 15h00, de 09h00 à 16h00 ou de 13h00 à 20h00. Les équipes tournent et vous travaillerez 2 week-ends sur 5. Vos principales missions seront : - Préparer les petits déjeuners - Repasser le linge - Nettoyer la salle de restaurant et assurer le service des repas - Mettre les couverts et aider à la cuisine pour le repas du soir - Travailler en équipe et être flexible dans les horaires. Profil : Nous recherchons un candidat avec au moins 6 mois d'expérience dans un poste similaire. Vous devez être autonome, avoir un bon sens de l'organisation et être capable de gérer votre temps efficacement. De plus, vous devez avoir un bon esprit d'équipe, être capable de communiquer efficacement, faire preuve d'adaptabilité et avoir un sens des responsabilités. Compétences comportementales : - Résolution de problèmes - Esprit[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche des Serveurs en Restauration H/F pour nos points de vente à emporter, notre restaurant traditionnel et notre restaurant bistronomique. Sous la Direction de la Responsable, vos missions seront les suivantes: Accueillir, renseigner et servir les clients, Mettre en place les produits, réaliser l'entretien ménager quotidien du matériel et des espaces de restauration, Vendre et encaisser : gestion de la caisse en respectant les procédures, Réaliser l'ouverture et la fermeture du restaurant, Participer au bon fonctionnement de l'ensemble des espaces liés à la restauration. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez une expérience d'au moins un an en Restauration. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et vous avez le sens du service client. Vous faites preuve d'adaptabilité et vous êtes rigoureux/euse. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (midi ou soir), Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Le poste est à[...]

photo Croisière bistrot sur le bateau promenade l'Hirondelle - Chenillé-Changé

Croisière bistrot sur le bateau promenade l'Hirondelle - Chenillé-Changé

Repas - Dégustation, Balades

Chenillé-Champteussé 49220

Le 30/05/2025

Au cours d'un déjeuner bistrot à bord du bateau promenade restaurant L'Hirondelle, vous naviguerez sur la rivière Mayenne tout en profitant d'un temps convivial sur un format bistrot Au menu, une coupe de crémant, une assiette complète gourmande accompagné d' un verre de vin. Tous les mets à bord sont préparés par le restaurant la Table du Meunier. L'embarquement se fera 15 minutes avant l'heure de départ. Durée : 2h15 Réservation obligatoire.

photo Rencontres autour du saule - marché vannier

Rencontres autour du saule - marché vannier

Repas - Dégustation, Marché

Bouxurulles 88130

Le 31/05/2025

Les Rencontres autour du Saule - Marché Vannier. L'occasion de venir flâner au village, observer ce métier d'art et faire des rencontres. Le marché vannier suivra, le samedi et le dimanche. Stands des vanniers, expositions, restauration, animations vannières ouvertes à tous et musique. Tous les vanniers qui auront assuré les stages se proposent de présenter leur production. D'autres vanniers, choisis pour la qualité et la réputation de leurs paniers et objets tressés, seront également présents. Des producteurs locaux proposeront également de venir découvrir et déguster leurs produits : fleurs, jus de fruits, fromages...Animations concerts et spectacles Une buvette et petite restauration. Les stagiaires profiteront du savoir faire des vanniers qui proposent des stages (débutant à expérimenté), le jeudi, vendredi. Infos et réservations sur www.saulaboux.fr.

photo SORS TA MOB !

SORS TA MOB !

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bourbonne-les-Bains 52400

Le 29/05/2025

Et viens avec nous pour un road trip en mobylette au profit des enfants de l'IME Château Renard de Bourbonne-les-Bains Départ d’OUTREMECOURT (52) 30€00 par Mobeur • 8h00 Accueil et briefing • 12h30 Pause à Bourbonne-Les-Bains, apéritif offert sur la place des bains, restauration à l’IME • 18h00 Arrivée à Outremécourt Véhicule d’assistance et pause « pâté lorrain » prévue Buvette, petite restauration le soir et soirée animée par le groupe Double scotch STATIONNEMENT SUR LA PLACE DES BAINS ENTRE 11H30 ET 12H30

Ressources supplémentaires